為啥全球就東亞人把筍當寶，而老外寧可花上億鏟“中國野菜”虎杖，也不碰一口鮮掉眉毛的筍？ 一、老外不吃筍？真相扎心了：不是不想吃，是根本不認識啊！ 1. 竹子？歐洲人眼里約等于“外星植物” 竹子這玩意兒在歐洲幾乎沒法自然生長——溫度不夠、濕度不對，除了植物園里當觀賞盆栽，老百姓一輩子見不著活竹子。

你讓一個沒見過竹子的老外理解“吃筍”？ 相當于讓古人吃WiFi信號！我歐洲同學原話：“竹子是草！草的小時候憑啥能…。